รายละเอียด

Job Description: Demi Chef – Oto Restaurant
Location: Robinson Chalong, Phuket,OTO Central
Salary: 18,000 Baht/month + Service Charge

Type: Full-Time
---
About Us
Oto is a family-friendly restaurant located in Robinson Chalong, offering a unique blend of European bistro-style dishes and beloved Thai classics. Under the guidance of our high-level Thai Head Chef, we are dedicated to delivering exceptional dining experiences in a warm and welcoming environment.

About the Role
We are seeking a passionate and skilled Demi Chef to join our dynamic kitchen team. As a Demi Chef at Oto, you will play a key role in preparing and presenting high-quality dishes while maintaining the highest standards of cleanliness and organization. This is an exciting opportunity to work alongside a talented Head Chef, gain invaluable culinary experience, and grow in your career.

Responsibilities
- Assist in the preparation and cooking of European and Thai dishes to the restaurant's standards.
- Ensure consistent presentation, flavor, and quality of all dishes.
- Support the Head Chef and kitchen team in daily operations.
- Maintain a clean and organized workstation, adhering to food safety and hygiene standards.
- Contribute to menu planning and development, bringing creative ideas to the table.
- Monitor inventory levels and assist with stock management.
- Follow kitchen protocols and uphold Oto’s commitment to exceptional dining experiences.

Qualifications
- Proven experience as a Demi Chef or similar role in a professional kitchen.
- Familiarity with European bistro-style cuisine and Thai dishes.
- Ability to work in a fast-paced, team-oriented environment.
- Strong attention to detail and a passion for culinary excellence.
- Knowledge of food safety and hygiene standards.
- Positive attitude and a willingness to learn and grow.

What We Offer
- Competitive salary of 18000 Baht per month.
- Service charge
- Opportunity to work with a high-level Thai Head Chef and gain valuable skills.
- Supportive, family-friendly work environment.
- Career growth opportunities in a thriving restaurant.

How to Apply
If you are passionate about food, thrive in a collaborative environment, and are eager to contribute to Oto’s success, we’d love to hear from you. Please send your CV and a brief cover letter to [email protected] ,or drop it off at Oto, Robinson Chalong.

Contact: K.Ariss 098-22264999
---
Join us in creating unforgettable dining experiences at Oto!

ตำแหน่งงาน: Demi Chef – ร้าน OTO
ที่ตั้ง: Robinson Chalong, or Central Phuket
เงิน: 18000 บาท/เดือน + ค่าแรบบแบ่งบริการ
---
เกี่ยวกับเรา
Oto คือร้านอาหารบรรยากาศแบบครอบครัวใน Robinson Chalong โดยเสนอส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างอาหารสไตล์ยุโรปแบบบิสโทรและอาหารไทยคลาสสิกยอดนิยม ภายใต้การนำของเชฟไทยระดับสูง เรามุ่งมั่นที่จะมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ยอดเยี่ยมในบรรยากาศที่อบอุ่นและเป็นกันเอง.

หน้าที่ความรับผิดชอบ
- ช่วยเตรียมและปรุงอาหารยุโรปและไทยให้ได้มาตรฐานของร้านอาหาร.
- มั่นใจในความสม่ำเสมอของการนำเสนอ รสชาติ และคุณภาพของอาหารทุกจาน.
- สนับสนุนหัวหน้าเชฟและทีมครัวในงานประจำวัน.
- รักษาสถานีทำงานให้สะอาดและเป็นระเบียบ และปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยและสุขอนามัยอาหาร.
- มีส่วนร่วมในวางแผนและพัฒนาเมนู นำเสนอแนวคิดใหม่ ๆ.
- ตรวจสอบระดับสต็อกและช่วยจัดการวัตถุดิบ.
- ปฏิบัติตามข้อกำหนดของครัวและสนับสนุนความมุ่งมั่นของ Oto ในการมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ยอดเยี่ยม.

คุณสมบัติ
- มีประสบการณ์เป็น Demi Chef หรือบทบาทที่คล้ายกันในครัวมืออาชีพ.
- คุ้นเคยกับอาหารสไตล์บิสโทรยุโรปและอาหารไทย.
- สามารถทำงานในสภาพแวดล้อมที่รวดเร็วและมุ่งเน้นทีมได้.
- ใส่ใจในรายละเอียดและมีความหลงใหลในความเป็นเลิศด้านการทำอาหาร.
- มีความรู้เกี่ยวกับความปลอดภัยและสุขอนามัยอาหาร.
- มีทัศนคติเชิงบวกและความพร้อมที่จะเรียนรู้และเติบโต.

สิ่งที่เราเสนอ
- เงินเดือนแข่งขันได้ 18000 บาทต่อเดือน.
- ค่าแรบบแบ่งบริการ
- โอกาสในการทำงานร่วมกับเชฟไทยระดับสูงและได้รับทักษะที่มีคุณค่า.
- สภาพแวดล้อมการทำงานที่สนับสนุนและเหมาะสำหรับครอบครัว.
- โอกาสเติบโตในสายอาชีพในร้านอาหารที่กำลังเติบโต.

วิธีการสมัคร
หากคุณมีความหลงใหลในอาหาร สามารถทำงานร่วมกับผู้อื่นได้ดี และต้องการมีส่วนร่วมในความสำเร็จของ Oto เราอยากได้ยินจากคุณ กรุณาส่ง CV และจดหมายสมัครงานของคุณมาที่[email protected]หรือส่งโดยตรงที่ Oto, Robinson Chalong.
ติดต่อ: K.อริส 098-2226499

สนใจสมัครงาน ส่ง ประวัติการทำงานมาที่อีเมลล์ [email protected]